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餐飲業禁最低消費引發連鎖反應?

2016-12-12    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

商務部近日印發《餐飲業管理辦法(試行)》,明確禁止餐飲經營者設置最低消費。 業內人士指出,推翻“最低消費”終于有了規則,讓餐飲經營者在提升服務和營銷上更加努力,但如何降低顧客維權成本,真正回歸“上帝”還有待觀察。

促銷活動需明示限制


10月8日,商務部印發《餐飲業管理辦法(試行)》,國家禁止餐飲經營者設定最低消費,自11月1日起實施。 經營者開展促銷活動的,應當明確標明促銷內容,包括促銷原因、促銷方式、促銷規則、促銷期限、促銷商品范圍以及相關的促銷活動。 限制條件。

根據《辦法》規定的相關處理辦法,商務主管部門可以提請有關部門依法對違反措施的餐飲經營者進行處罰; 沒有規定的,商務主管部門應當責令限期改正,有違法所得的,可以作為違法所得處理。 罰款3倍以下,但最高不超過3萬元; 沒有違法所得的,可以處1萬元以下的罰款; 涉嫌犯罪的,移送司法機關依法處理。

業內人士指出,該措施的出臺是消費者期待已久的聲音。 同時,他們提醒經營者,餐飲業的健康運行不能再靠設定最低消費等霸道條款取勝。 要以同理心思考,以客戶利益為基礎。 中央。



最低消費涉嫌強制消費

措施出臺前,部分餐飲企業和消費者對最低消費是否合法存在爭議。  “最低消費”是行業內的潛規則。 霸王條款屢禁不止,事關市場供求關系。

一些經營者認為,餐廳可以設置“最低消費”,消費者可以選擇與否。 如果商家履行了告知義務,消費者仍選擇進入包房,則視為雙方已達成一致。

“我只能吃100元的食物,但最低消費是200元,所以我不得不點越來越貴的菜。這種合同不體現公平和自由! 中國人民大學法學院教授劉俊海認為,低谷已定。 淘汰是“霸王條款”,不能僅僅因為消費者口頭認可就認為“霸王合同”是合法的。

標準不明確仍令人尷尬

有消費者和業內人士認為,11月1日起實施的措施能否真正“硬”住消費者的腰,一方面要看監管部門是否有準備,另一方面需要厘清 減少顧客的規則。 維權成本。

時事評論員王傳燕認為,最低消費證據的收集已成為消費者舉報的核心問題。 必須先解除消費者的后顧之憂,才能鼓勵消費者舉報,從降低維權成本的角度,讓最低消費消失。



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