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綠色爐具代表多功能商用電磁爐幫你告別廚房油煙?

2018-03-05    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

商用電磁爐被譽為具有時代前衛風味的綠色爐灶。 商用電磁爐采用磁場感應加熱,不釋放任何有害物質,無火、無煙、無味、不升高室溫; 傳統的煤、石油氣、煤氣在燃燒的同時,由于空氣的燃燒,室溫不斷升高,導致廚房油煙越來越多,會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質。  ,會影響人體健康。 使用環保型商用電磁爐,沒有傳統灶具的諸多污染問題,真正做到清潔居室,維護環境。 工作時不生火,尤其是夏季做飯,清爽舒適。

商用電磁爐的應用原理是電流通過線圈產生磁場。 商用電磁爐的優勢首先體現在其極高的熱效率上。 作為首創“綠色廚房文化”的高科技產品。 當磁場中的磁力線穿過含鐵材料(鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋等)的底部時,它們促進鐵分子的高速運動,產生無數的小渦流, 所以熱效率高。 相比之下,電灶、液化氣灶、煤氣灶、電飯鍋等激進灶的加熱原理是先加熱器皿底部,直接加熱鍋中的食物,部分熱量 消耗量用于助燃空氣,熱效率在40%~65%之間,熱能消耗大,烹調速度慢。 商用電磁爐的熱效率一般在80%以上,商用電磁爐的熱效率可達93%。 在激進的爐子上用明火煮一鍋水需要9分鐘,而放在商用電磁爐上只需要2-3分鐘,大大節省了能源。 商用電磁爐可以靈活準確地控制加熱功率和烹飪溫度。



商用電磁爐多功能灶特點:

1.真正實現一爐多用,不同鍋具隨心所欲,行業領先技術;

2、受熱面采用張力球面設計,真正實現干燒不變形;

3、電磁分布更集中,湯底無盲區,整體互動沸騰,出湯效率提高20%;

4、采用內循環隔離散熱設計,更適合廚房環境使用,行業領先技術;

5、采用先進的數字電磁加熱技術,電磁效率在98%以上,比傳統油氣灶節能50%的能效;

6、采用編碼控制,時間、熱量一鍵完成,控制更舒適;

7.進口工業零件,保證耐用;

8、先進的主板設計和軟件控制技術,保證設備穩定運行;

9、IPX4防水設計,可四面直接噴涂;

10、行業領先的干燒保護技術,確保產品不易損壞;

11、系統內嵌多重保護,防止意外發生,確保用戶放心使用;

12、超靜音設計,無燃燒廢氣、煙塵排放,熱能損失小,室溫低,空氣清新,大大改善廚房環境,保證廚師的健康;

13、全不銹鋼結構設計,設備經久耐用;

14、進口微晶面板,耐溫性能優越,抗沖擊性能好;


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